一次喂给,牛易养成挑剔适口草料的毛病,使饲草造成浪费。少喂勤添,可节省饲草。 二、长草短喂 俗话说:“寸草铡三刀,无料也增膘。”把饲草铡短后喂牛,比整喂节省20%左右,尤其是在整喂时采食较少或难以采食的粗、硬茎秆,如果将其铡短饲喂,便能被充分利用,且消化率也有所提高。一般应把茎秆铡成3~5厘米喂牛。
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牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷等成分,是餐桌上重要的动物性食品之一。目前市面上牛肉多为排酸肉和热鲜肉,我们该如何选购牛肉呢?要注意些什么呢?
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中新网12月29日电 近年来,中国肉类消费发生了明显的结构变化,呈现了从热鲜肉到冷冻肉、再到冷鲜肉的发展趋势,形成了“热鲜肉广天下,冷冻肉争天下,冷鲜肉甲天下”的格局。同时,因消费市场的变化,也带动了中国肉类加工业的顺势变化。专家指出,冷鲜肉从外型、口感、营养等角度来看都优于其它肉类,是消费者购买肉类的最佳选择。
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